Bahan-bahan:
3 biji telur (telah digoreng setiap satu)
3 ulas bawang putih (mayang halus)
4 ulas bawang merah (mayang halus)
5@6 tbsp kicap manis
2 tbsp kicap masin
1 inci halia (hiris halus)
Bahan perasa:ikut suka (1 tbsp gula, ½ tsp garam, skit ajinamoto,
sedikit lada hitam)
½ cawan air
2@3 tbsp minyak masak
Cara-cara:
1. panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih n bawang merah
sehingga sedikit garing
2. masukkan halia
3. masukkan kicap n bahan perasa, biarkan seketika
4.
kemudian masukkan air. Biarkan kuah sedikit pekat, barulah masukkan telur mata
yang telah siap digoreng. Gaul supaya kuah rata
Sedapnya telur masak kicap. Dah lama rasanya tak makan.. :]
ReplyDeletehehehe...try la masak,mesti menjadi punya...best gak makan time2 muak makan makanan len...
ReplyDelete