mintak tolong tekan :')

Sunday, September 23, 2012

Ayam Goreng Kunyit

malam ni plak aku just masak ayam goreng kunyit. as tambahan lauk...lauk ptg td pun stil ade.hubby aku plak da xnak makan tuk malam ni...so ok la,just ayam goreng kunyit jadi santapan.....nGeH..nGeH...nGeH!!!



bahan2:
1/4 ekor ayam (potong kecil2)
2@3 tbsp serbuk kunyit (aku guna adabi)
1 tsp garam halus
sikit ajinamoto (optional, xnak pun xpe)
1 biji bawang besar (potong membulat tebal skit)
5 biji cili (aku suka pedas,kalo xnak just guna lada besar,xnak letak pn xpe)
sedikit kubis bunga (optional,nak letak kacang panjang pn xpe)


cara masak:
1. gaul ayam yg dah potong n basuh tu dgn serbuk kunyit, garam n ajinamoto.
2. kemudian goreng ayam tersebut dgn minyak yang sederhana.(jgn banyak sgt).biarkan sehingga garing. (aku suka ayam goreng kunyit yg garing)
3. masukkan bawang,sayur2 n cili. biarkan seketika..gaul2 then angkat (aku xsuka kalo bawang n sayur2 overcooked)

2 comments:

  1. banyaknya bawang..tak nampak ayam!!! hehe ;)

    ReplyDelete
  2. alah....sbb i suka taruk byk bawang...manis

    ReplyDelete